在农业科技创新的浪潮中，位于商水县大武乡的河南优美农业科技有限公司（简称优美农业）携手西北农林科技大学，以辣椒抗疫病育种为突破口，成功攻克辣椒产业“卡脖子”技术难题。

　　双方联合攻关的“辣椒抗疫病育种关键技术研发与应用”项目，不仅实现了育种技术的创新性突破，更为我国辣椒产业安全提供了坚实保障，荣获2023年河南省科技进步奖三等奖，成为农业科技赋能乡村振兴的典范案例。

　　“眼前这两个辣椒实验棚，种有泡椒等辣椒品种100多个。通过与市面品种对比，分析新培育辣椒的品质特点，选择优质、高产、抗病和稳定性强的品种进行推广扩产。”4月25日，在优美农业试验田旁，公司董事长王运星指着前方的大棚介绍道，“辣椒疫病是威胁全球辣椒生产的毁灭性病害，传统育种周期长、抗性筛选效率低，严重制约产业发展。为此，优美农业与西北农林科技大学组建联合研发团队，历时多年攻关，创建了国内领先的辣椒抗疫病分子标记辅助育种体系。”

　　在优美农业联合组建的周口市运河蔬菜种质创新与改良重点实验室内，科研人员日夜奋战，对每一个实验数据都进行仔细分析和比对。在田间试验基地，他们顶烈日、冒风雨，精心照料每一株辣椒苗，详细记录其生长情况和抗病表现。经过无数次尝试和改进，团队终于迎来技术突破。项目成功克隆出4个抗病关键基因，并创新开发分子标记技术，实现苗期抗病性状的快速精准检测，准确率高达100%，将传统育种效率提升3倍以上，以科技之力铸就了舌尖美味。

　　“这项技术让育种从‘大海捞针’变为‘精准定位’，从‘表型鉴定’升级为‘基因鉴定’。”王运星介绍，“通过分子标记辅助选择，育种周期从8至10年缩短到3至5年，显著加速了抗病新品种的选育进程。”

　　科技成果转化应用是实现价值的关键。随着辣椒抗疫病新品种的成功培育，科研团队并没有满足于现状，而是积极推动成果转化，让新品种走进田间地头，为广大椒农带来实实在在的收益。

　　为确保种子质量安全并持续保持品种竞争力，该公司按照国际标准建成辣椒工程育种中心，并在海南、云南、新疆、内蒙古等地建立了育种繁育基地。近三年来，项目成果在河南、陕西、山东、新疆等辣椒主产区累计推广75.9万亩，新增社会经济效益14.07亿元。“抗病品种推广后，每亩成本降低500元，产量还提高了20%，真正实现了节本增效。”一位种植户惊叹科技带来的巨变。

　　该项目的成功不仅填补了国内辣椒抗病分子育种技术空白，其新品种、新技术的广泛应用，更突破了辣椒产业“卡脖子”技术瓶颈，为产业高效绿色发展提供科技支撑，实现了显著的经济效益和生态效益。依托技术优势，优美农业已培育出“优螺美5号”“优美168”等系列新品种，其中，“优美885”凭借早熟抗病、挂果量大、果形周正等特性，成为保障辣椒供应链稳定的“芯片”。

　　展望未来，王运星表示，优美农业将继续秉持科技创新理念，加大与高校、科研机构合作力度，构建“产学研”一体化创新体系，引进顶尖人才，强化原始创新能力，不断提升辣椒育种技术水平，同时在甜糯玉米、甜瓜、西葫芦、菠菜、茄子、西红柿等新品种研发领域持续发力，为农业高质量发展树立科技标杆。(记者 马治卫 )