□吴继峰
在项城市莲花大道,几家生鲜牛羊肉店的灵活转型,成为城市经济活力释放的生动缩影。曾经店主们只在上午售卖生鲜牛羊肉,如今他们创新经营方式,在下午和晚上卖起了烤串,借助抖音宣传,生意火爆,实现了店主、消费者的双赢,为提振消费添了一把火。
从店主角度来看,他们敏锐地捕捉到市场需求的变化。年轻一代消费者逐渐成为消费主力,夜经济的蓬勃发展让夜间消费潜力巨大。以往下午和晚上关门的经营方式无疑是对这一消费潜力的浪费。将烤串引入店铺,是对经营品类的拓展,也是对消费时段的有效填补。抖音作为当下热门的社交平台,拥有庞大的用户群体和强大的传播力,成为经营者开展宣传的有力武器。店主们通过短视频展示烤串制作过程、新鲜的食材以及热闹的消费场景,精准触达目标客户,吸引大量年轻消费者前来打卡。这种营销方式让店铺在市场竞争中脱颖而出。
从消费者角度而言,家门口的牛羊肉店转型卖烤串,带来了诸多便利。食材新鲜且来源可靠,让消费者吃得放心。无需远距离寻找美食,降低了消费者的时间和交通成本,满足了他们的消费需求。同时,这种本地小店的转型也让消费场景更具烟火气,拉近了消费者与商家的距离,为日常社交提供了新去处。
从城市经济整体发展来看,这一小变化意义深远。当前,国家大力鼓励创业创新,推动经济复苏与消费升级。牛羊肉店的转型正是小微企业创新能力的体现。他们的成功实践可起到示范作用,激励更多商家发挥自身优势,探索新的经营模式,进而带动周边商业繁荣,增加就业机会,促进地方经济良性循环。
项城市莲花大道牛羊肉店多方共赢的灵活转型事例启示我们,小微经济体要积极拥抱变化,善用新媒体平台,创新经营思路,政府也应持续优化营商环境,为更多这样的转型提供支持,让经济活力在城市每个角落加速释放。